No Brain, No Gain

Die Ernährung nach dem Brainfood-Prinzip unterstützt dich dabei: wacher und konzentrierter zu sein deine Aufmerksamkeitsspanne zu verlängern Stresshormone zu reduzieren und damit positiver gestimmt zu sein gesünder und damit aktiver zu leben Wie das genau funktioniert, kannst du in den folgenden Kapiteln lesen. Ich gehe auf die Theorie ein, die dem Konzept "Brainfood" zugrunde liegt. Ich helfe dir, deine Ernährung mit leckeren Rezepten ganz einfach umzustellen, damit dein Hirn auch in Stressphasen bekommt, was es braucht. Jetzt muss das neue Ernährungskonzept nur noch in den Alltag integriert werden. Das geht leichter, als du vielleicht denkst: In den letzten Kapiteln zeige ich dir, wie du mit kleinen Schritten einfache Gewohnheiten in deinem Alltag etablierst und die Tipps aus meinem Buch kinderleicht umsetzen kannst. Die nächste Prüfungsphase wird ein Klacks, versprochen.

Was Du über mich wissen solltest: Ich bin Leo (Jahrgang 1996) und studiere in Augsburg internationales Wirtschaftsingenieurwesen. Schon im ersten Semester fiel mir auf: Wenn ich mich während des Lernens ungesund ernähre, werde ich schnell müde und kann keine Leistung abrufen. Wer in einer solchen Situation zu Komfort-Food greift, gerät in einen Teufelskreis: das Leistungsvermögen sinkt weiter. Also habe ich mich auf die Suche nach einem Ausweg aus dem Food-Koma während der Lernphasen gemacht und bin auf das Konzept von Brainfood gestoßen. Sehr schnell habe ich gemerkt, wenn ich die nötige Disziplin für gesunde Ernährung aufbringe, steigen meine Lernfähigkeit -und meine Notenspiegel exponentiell an! In diesem Buch teile ich meine Erfahrungen und wissenschaftliche Erkenntnisse mit Dir!